Sito a pochi chilometri da Jesi, il Ristorante Pizzeria Trattoria Gina di Cupramontana è un locale rinomato in provincia di Ancona per la bontà e la genuinità delle specialità a base di carne, di provenienza rigorosamente marchigiana e nazionale. Per la preparazione dei nostri piatti utilizziamo i migliori tagli di carne, attentamente selezionata per offrirvi solo il meglio in termini di qualità, gusto e sicurezza.
Venite ad assaggiare le nostre specialità di carne, quali l’agnellata alla brace, la grigliata mista, il fritto misto all’italiana con verdure, il filetto alla griglia, il filetto con fonduta di formaggio e tartufo, la tagliata con rucola, grana e pomodorini, la tagliata al rosmarino, la tagliata di pollo con rucola, grana e pomodorini.
Tra le novità proposte dal Ristorante Trattoria Gina di Cupramontana, anche gli hamburger con pecorino, bacon arrostito, cipolla caramellata, lattuga e salsa barbecue.
RISTORANTE SPECIALITA’ PESCE
Nel menù del Ristorante Trattoria Gina di Cupramontana, in provincia di Ancona, non mancano le specialità a base di pesce, preparate secondo le ricette della tradizione tipica locale: tra le proposte troverete antipasti di mare freddi, la padellaccia crostacei e molluschi, il carpaccio di pesce spada, gli scampetti alla diavola e la tartare di tonno.
Tra i primi piatti di pesce da provare le tagliatelle allo scoglio, i passatelli allo scoglio, gli gnocchi allo scoglio, gli spaghettoni alle vongole e gli spaghetti sarde e finocchietto.
ANTIPASTI E CONTORNI
Il Ristorante Gina a Cupramontana propone gustosi antipasti quali salumi tipici con la crescia, pecorino tiepido al miele o tartufo, scamorza al forno con prosciutto crudo, carpaccio di vitello con rucola e scaglie di parmigiano, olive all’ascolana e bruschette miste.
Per accompagnare i secondi piatti, nel nostro menù potrete scegliere anche diversi contorni con verdure di stagione, proposte crude, cotte o grigliate.
Uno dei punti di forza del Ristorante Pizzeria Gina in provincia di Ancona è sicuramente la preparazione artigianale dei piatti, caratteristica che ha permesso al locale di essere un punto di riferimento per chi desidera gustare la vera cucina tradizionale marchigiana locale.
