LA BUONA CUCINA TRADIZIONALE MARCHIGIANA

DAL 1968 SAPORI AUTENTICI E PIATTI GENUINI

Il Ristorante Pizzeria Trattoria Gina di Cupramontana, in provincia di Ancona, offre una cucina casalinga tradizionale marchigiana, a base di ingredienti freschi, sani e genuini.

Semplice, accogliente e arredato in stile tradizionale, il Ristorante Gina è la meta ideale per chi è alla ricerca di sapori autentici e di piatti realizzati secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. 

Al Ristorante Trattoria Gina di Cupramontana potrete gustare sfiziosi primi di pasta, secondi di carne o pesce, deliziose pizze e calzoni e tanto altro ancora, il tutto accompagnato da un'ampia varietà di dolci, birre, liquori, digestivi e vini. 

I principali cavalli di battaglia del nostro ristorante tradizionale in provincia di Ancona sono i primi piatti con pasta fatta in casa servita con i condimenti tipici e i gustosi secondi a base di stoccafisso

PASTA FATTA IN CASA

pasta fatta in casa ristorante gina cupramontana
La pasta fatta in casa è sicuramente una delle specialità per cui il nostro ristorante tipico di Cupramontana è conosciuto e apprezzato: nel nostro menu troverete sfiziosi primi piatti quali tortellini, ravioli, tagliatelle al ragù, gnocchi con la papera e pappardelle al cinghiale. Venite a scoprire la genuinità dei nostri piatti con pasta fatta in casa: resterete stupiti dalla qualità degli ingredienti e dalla freschezza delle materie prime, che vi farà riscoprire quei sapori e profumi tipici della cucina di una volta.

RISTORANTE SPECIALITA’ CARNE

Sito a pochi chilometri da Jesi, il Ristorante Pizzeria Trattoria Gina di Cupramontana è un locale rinomato in provincia di Ancona per la bontà e la genuinità delle specialità a base di carne, di provenienza rigorosamente marchigiana e nazionale. Per la preparazione dei nostri piatti utilizziamo i migliori tagli di carne, attentamente selezionata per offrirvi solo il meglio in termini di qualità, gusto e sicurezza.
Venite ad assaggiare le nostre specialità di carne, quali l’agnellata alla brace, la grigliata mista, il fritto misto all’italiana con verdure, il filetto alla griglia, il filetto con fonduta di formaggio e tartufo, la tagliata con rucola, grana e pomodorini, la tagliata al rosmarino, la tagliata di pollo con rucola, grana e pomodorini. Tra le novità proposte dal Ristorante Trattoria Gina di Cupramontana, anche gli hamburger con pecorino, bacon arrostito, cipolla caramellata, lattuga e salsa barbecue.

ANTIPASTI E CONTORNI

antipasti ristorante gina cupramontana
Il Ristorante Gina a Cupramontana propone gustosi antipasti quali salumi tipici con la crescia, pecorino tiepido al miele o tartufo, scamorza al forno con prosciutto crudo, carpaccio di vitello con rucola e scaglie di parmigiano, olive all’ascolana e bruschette miste. Per accompagnare i secondi piatti, nel nostro menù potrete scegliere anche diversi contorni con verdure di stagione, proposte crude, cotte o grigliate. Uno dei punti di forza del Ristorante Pizzeria Gina in provincia di Ancona è sicuramente la preparazione artigianale dei piatti, caratteristica che ha permesso al locale di essere un punto di riferimento per chi desidera gustare la vera cucina tradizionale marchigiana locale

RISTORANTE SPECIALITA’ PESCE

Nel menù del Ristorante Trattoria Gina di Cupramontana, in provincia di Ancona, non mancano le specialità a base di pesce, preparate secondo le ricette della tradizione tipica locale: tra le proposte troverete antipasti di mare freddi, la padellaccia crostacei e molluschi, il carpaccio di pesce spada, gli scampetti alla diavola e la tartare di tonno. Tra i primi piatti di pesce da provare le tagliatelle allo scoglio, i passatelli allo scoglio, gli gnocchi allo scoglio, gli spaghettoni alle vongole e gli spaghetti sarde e finocchietto. 

I DOLCI

Se desiderate chiudere "in dolcezza" il vostro pranzo o la vostra cena all’insegna dei sapori tipici della cucina marchigiana, nel menù del Ristorante Gina a Cupramontana troverete anche un’ampia scelta di dessert e dolci della casa, preparati artigianalmente con ingredienti freschi e genuini. Non avrete che l'imbarazzo della scelta! Proponiamo golose prelibatezze quali panna cotta, millefoglie, crema catalana, tiramisù, tortino al cioccolato, zabaione, gelato alla fiamma, tavolozza di semifreddi e crostatine con fragola.

RISTORANTE PER CERIMONIE

Se state cercando un locale per cerimonie in provincia di Ancona, il Ristorante Pizzeria Gina a Cupramontana è la cornice ideale in cui festeggiare ed organizzare eventi di ogni tipo, dai matrimoni ai battesimi, dalle comunioni alle cresime, fino alle cene aziendali e feste di laurea. Ogni aspetto verrà studiato dallo staff nei minimi dettagli: il nostro personale qualificato sarà felice di esaudire ogni vostra piccola o grande richiesta, per qualsiasi occasione per voi importante. Prepariamo tutto con attenzione al fine di garantirvi prodotti freschi e di qualità: nulla sarà lasciato al caso.

PIZZA ALLA PALA

Il Ristorante Gina è anche una rinomata pizzeria a Cupramontana: in particolare, nel nostro locale, potrete gustare la pizza alla pala con un impasto lievitato 36 ore: dalle pizze più classiche, come la Margherita e la Capricciosa, a quelle più particolari nate dalla fantasia dei nostri pizzaioli, ogni proposta saprà stuzzicare il vostro palato con sapori genuini e gustosi

MENU' PIZZE

PIZZE ROSSE


MARGHERITA - € 6.00

CAPRICCIOSA - € 8.00

4 STAGIONI - € 8.00

FUNGHI E PROSCIUTTO - € 8.00

NAPOLETANA - € 7.50

WURSTEL - € 7.50

DIAVOLA - € 7.50

TONNO - € 7.50

PARMIGIANA - € 8.00

ORTOLANA - € 7.50

GORGONZOLA - € 8.00

RED HOT - € 8.00

BUFALINA - € 8.00

VERDURE - € 7.50

VEGETARIANA - € 8.00

SOTTOBOSCO - € 8.50

AFFUMICATA - € 8.00

CANTABRICO - € 10.00

MARE - € 8.50

CAMPAGNOLA - € 7.50

AMERICANA - € 7.50

AMATRICIANA - € 8.00

ROMANA - € 8.00





PIZZE BIANCHE


RUSTICA / ROSMARINO / CIPOLLA - € 4.00


MIRCUZZ - € 6.00


4 FORMAGGI - € 8.00


PATATE - € 7.50


RUCOLA - € 8.00


VENETA - € 8.00


LARDO - € 7.50


MAIALONA - € 8.00


PORCICCIA - € 8.50


NOCI E PERE - € 8.00


TONNARA - € 8.00


MORTAZZA - € 9.00


COPACABANA - € 8.00


WESTERN - € 9.00


GAMBERETTI - € 8.50


SPARACINA - € 8.00


GINA - € 8.00


ASPARAGUST - € 8.00


CARBONARA - € 9.00



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